AGUA ARDIENTE DE ORUJO DE UVA
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El aguardiente de orujo es una bebida espirituosa obtenida mediante la destilación de los orujos o bagazos de uva (hollejos, pepitas y restos sólidos de la vinificación). Tradicionalmente se destila en alambiques o calderas de cobre, obteniendo un destilado de elevada graduación alcohólica, limpio y aromático.
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