Guía de maridaje
Qué vino elegir para pastas
En las pastas suele importar más la salsa que la masa. Tomate, crema, hongos, quesos o carnes cambian por completo la intensidad del plato y, por lo tanto, el tipo de vino que puede acompañarlo mejor.
Salsas rojas y con carne
Los tintos de cuerpo medio suelen ser una referencia segura. La acidez del tomate pide un vino que conserve frescura y no se sienta pesado frente al plato.
Salsas cremosas
Blancos con buen volumen o tintos suaves pueden funcionar mejor que vinos muy tánicos. Chardonnay es una de las referencias habituales para este tipo de preparaciones.
Hongos y sabores terrosos
Pinot Noir y otros tintos de perfil más delicado pueden acompañar preparaciones con hongos sin dominar el plato.
Catálogo relacionado
Opciones para comparar
Esta selección se arma con productos publicados del catálogo según tipo y, cuando corresponde, cepas relacionadas con la guía. Revisá cada ficha para confirmar estilo, precio y disponibilidad.
Vinoteca
1Reserva
DisponibleMiraluna
30 Lunas Gran Corte 2018
Blend compuesto por 70% Malbec y 30% Merlot. · Salta, Valles Calchaquíes
$ 160.000
Disponible45 Rugientes
45 Rugientes Organico Rosado
Blend de variedades tintas orgánicas (predominio de Pinot Noir y/o Malbec, según la cosecha) · Patagonia, Argentina
$ 50.000
DisponibleNoemia
A Lisa
Blend de base Malbec (90%), acompañado por un porcentaje menor de Merlot (9%) y Cabernet Franc o Petit Verdot (1%) según la añada. También elaboran una versión blanca de esta línea bajo la cepa Semillón. · Mainqué, Alto Valle del Río Negro, Patagonia, Argentina
$ 40.000
DisponibleAbras · 2023
Abras Camino Real Blend 2023
Blend (Cabernet Sauvignon, Tannat y Malbec) · Cafayate, Salta
$ 49.000
Últimas 3 uds.Abras · 2022
Abras Camino Real Magnum 2022
40% Cabernet Sauvignon, 30% Tannat y 30% Malbec · Cafayate, Salta
$ 176.000
Disponible
Últimas 2 uds.Achaval Ferrer Varieta · 2022
Achaval Ferrer Lujan de Cuyo Malbec
100% Malbec · Luján de Cuyo, Mendoza
$ 35.000
Últimas 1 uds.
Últimas 4 uds.Achaval Ferrer · 2021
Achaval Ferrer Quimera Tinto
48% Malbec, 19% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 13% Merlot, 2% Petit Verdot · Mendoza
$ 47.000
DisponibleAchaval Ferrer · 2023
Achaval Ferrer Quimerino Tinto
Pinot Noir, Malbec, Syrah, Sauvignon Blanc · Valle de uco, Mendoza
$ 24.000
Bajo pedidoVinos Adentro · 2020
Adentro Gran Nevado Malbec-Merlot 2020
90% Malbec, 10% Merlot · Cachi, Valles Calchaquíes, Salta
$ 34.000
Disponible
Últimas 5 uds.
Disponible
Sin stockAgustín Lanús Wines · 2013
Aguayo
100% Malbec · Hualfín, Belén, Catamarca (Valles Calchaquíes)
$ 65.000
Últimas 5 uds.
Últimas 4 uds.Alandes · 2023
Alandes Concrete Tank 2023 Tinto
Blend (Malbec 42%, Cabernet Sauvignon 29%, Tempranillo 29%) · Valle de Uco, Mendoza
$ 20.000
Últimas 2 uds.
Últimas 4 uds.Alandes
Alandes Paradoux Blend Tinto
Blend tinto — 20% Malbec / 20% Merlot / 20% Petit Verdot / 20% Cabernet Sauvignon / 20% Cabernet Franc · Valle de Uco, Mendoza
$ 36.000
DisponibleAlejandro Pepa / Pepa Wines
Ale Pepa Blend 2022
Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat · Valle de Cafayate, Salta
$ 48.000
Bajo pedidoPepa Wines / Alejandro Pepa · 2023
Ale Pepa Blend 2023
Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat · Valle de Cafayate, Salta
$ 42.000
Bajo pedidoAlejandro Pepa / Pepa Wines · 2023
Ale Pepa Blend 2023 Magnum 1.5LT
Malbec, Cabernet Sauvignon y Tannat · Valles Calchaquíes, Cafayate, Salta, Argentina
$ 110.000
Bajo pedidoPepa Wines / Alejandro Pepa · 2025
Ale Pepa Cabernet Franc-Malbec 2025
Blend tinto — 75% Cabernet Franc / 25% Malbec · Paraje Chimpa, Valle de Cafayate, Salta
$ 36.000
